Qui suis-je ? Portrait de votre traiteur à Dax

Ma passion : vous faire voyager avec ma cuisine

Je suis Neusa, professionnelle traiteur en cuisine du monde et exotique, et je me suis donné pour mission de vous faire découvrir les spécialités de différentes régions qui font battre mon cœur. Dans mon établissement Les Merveilles du Monde, je vous propose ainsi des spécialités capverdiennes, brésiliennes et portugaises.

Vous aurez également la possibilité d'y découvrir les saveurs de la cuisine française, essentiellement du terroir landais. J'ajoute aussi volontiers une touche africaine à mes plats, surtout d'inspiration sénégalaise.

Mêler le local à l’exotique et m’adapter à tous

J’adapte ma cuisine à vos intolérances, notamment au gluten et au lactose, ainsi qu'aux personnes véganes. Pour apporter de la fraîcheur aux plats n’ayant pas besoin d’ingrédients exotiques, j’utilise des produits locaux.

M’adapter à vos envies et au thème de votre événement

Traiteur portugais, je propose un service à la carte et sur mesure. Vous pouvez solliciter mes services si vous avez besoin d’un traiteur pour la réalisation de plats tunisiens ou français. Je suis aussi cake designer, spécialisée dans la confection de gâteau de mariage ou de gâteau personnalisé pour réception.

Je mets ma créativité à votre disposition si vous êtes à court d’idées pour votre pièce montée ou vos plats de réception. Contactez votre traiteur brésilien à Dax pour une réception réussie.